纖維，特別是膳食纖維，對人體健康有多方面的益處。以下是膳食纖維的主要作用：
改善消化：
膳食纖維吸水膨脹后 *** 胃腸道，加快腸道蠕動，有助于食物的消化吸收。
增強飽腹感：
膳食纖維在胃中膨脹緩慢，延長飽腹感，有助于控制食欲和減少過量進食。
促進營養物質吸收：
改善消化能力后，能更好地吸收食物中的礦物質、維生素和蛋白質。
促進腸道微生物生長：
提供腸道菌群所需的營養物質，支持有益菌的生長，維護腸道健康。
提升免疫力：
通過促進新陳代謝，膳食纖維有助于增強身體的免疫力。
控制體重：
高纖維食物能量密度低，有助于減肥和控制體重。
調節血糖：
膳食纖維能延緩碳水化合物的吸收，有助于穩定血糖水平，對糖尿病患者尤其有益。
降低血脂：
膳食纖維能吸附食物中的脂肪和膽固醇，減少其吸收，有助于降低血脂和預防心血管疾病。
預防便秘：
增加糞便體積和柔軟度，促進腸道蠕動，幫助預防便秘。
維護腸道健康：
膳食纖維發酵產生的短鏈脂肪酸有助于維持腸道黏膜的完整性，預防腹瀉，并支持免疫系統。
為了獲得這些健康益處，建議在日常飲食中包含足夠的膳食纖維，主要來源包括全谷物、豆類、蔬菜和水果。需要注意的是，雖然膳食纖維對健康有益，但攝入過量也可能導致消化不適，因此應適量攝入
