2. 產(chǎn)品無(wú)特色
3. 環(huán)境衛(wèi)生差
4. 服務(wù)不到位
5. 價(jià)格策略不合理
新手開(kāi)飯店最忌諱的事項(xiàng)包括：
位置選擇不當(dāng)：
飯店應(yīng)選在小區(qū)、學(xué)院、車站、辦公樓附近等消費(fèi)群體集中的地方，避免偏僻地區(qū)。
產(chǎn)品無(wú)特色：
要有自己的招牌菜，提供其他飯店沒(méi)有的產(chǎn)品，以吸引和留住顧客。
環(huán)境衛(wèi)生差：
保持餐廳內(nèi)外清潔，尤其是廚房等顧客看不到的地方，確保食品衛(wèi)生。
服務(wù)不到位：
提供高質(zhì)量的服務(wù)，讓顧客感受到重視和滿意，以增加回頭客。
價(jià)格策略不合理：
根據(jù)成本、市場(chǎng)需求和競(jìng)爭(zhēng)情況合理定價(jià)，既要考慮盈利也要考慮市場(chǎng)接受度。
以上幾點(diǎn)是新手開(kāi)飯店時(shí)應(yīng)特別注意避免的，以確保飯店能夠順利經(jīng)營(yíng)并獲得成功
