煮粥不粘稠可能有以下幾個原因：
浸泡米粒：
煮粥前應將米粒浸泡在冷水中，讓其充分吸水膨脹，這樣可以使粥更加濃稠。
水量控制：
煮粥時水量不宜過多，通常米和水的比例建議控制在8:1以下，以避免粥過于稀釋。
火候掌握：
煮粥時先用大火將水煮開，然后轉小火慢煮，這樣可以使米粒內部的淀粉更好地溶解于水中，增加粥的粘稠度。
攪拌：
在粥煮的過程中，需要不斷攪拌，特別是大火煮沸時，攪拌可以防止粥粘底，并且有助于米粒酥爛，增加稠度。
使用合適的器具：
使用電飯鍋的煮粥功能煮粥通常可以得到比較稠的效果，因為該功能通常能模擬小火慢燉的效果。
避免中途加水：
煮粥過程中盡量不要再次加水，否則會稀釋粥液，使粥變得稀薄。
請根據這些提示調整煮粥的 *** ，以獲得更加濃稠的口感。
