調制芥末色可以通過以下幾種 *** ：
*** 一：使用芥末粉和醋
用料 ：芥末粉、醋、味精、香油、糖。 *** ***
將芥末粉加入醋、糖、水調和成糊狀。
靜置半小時后，再加入調料調和，最終呈淡黃色咸香味。
*** 二：使用芥末粉和開水
用料：
芥末粉。
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將芥末粉用滾開水沖入拌勻。
加蓋放陰涼處靜放幾個小時，即可出辣味。
*** 三：使用芥末粉和烤箱
用料：
芥末粉。
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將芥末粉用水調勻后放到火爐上烤。
然后放到蒸籠里稍蒸一下，辣味即可出來。
*** 四：使用芥末粉和孔眼法
用料：
芥末粉。
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