胡桃之所以被稱為胡桃，其名稱來源于歷史上的命名和地域因素。根據史料記載，核桃最初被稱為胡桃，這個名字與核桃的原產地——西域有關。張騫在西漢時期出使西域時將其引入中國，因此得名胡桃。后來，在公元319年，晉國大將石勒建立后趙政權，由于忌諱“胡”字，將胡桃改名為核桃，并沿用至今。
此外，中國古代將北方或西域的民族稱為“胡人”，因此與西域有關的物品常帶有“胡”字，例如胡椒、胡瓜等。胡桃因其來自西域，也曾被稱為胡桃。
綜上所述，胡桃的名稱反映了其歷史起源和與西域的關聯，而后來因政治因素更名為核桃，并一直沿用至今
